自家製梅酒のレシピ

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梅酒(ブランデーベース)

オーナー: true_ocean

梅の品種: 剣崎
ベースのお酒: ブランデー(VO37度)
その他の材料: 氷砂糖1kg パストリーゼ(ビン消毒用)
2010年製すにふの梅酒

オーナー: すにふ

梅の品種: 王隠堂農園
ベースのお酒: 富久錦原酒（梅酒用）
その他の材料: はちみつ450g
ウィスキー梅酒

オーナー: uchinomi

梅の品種: 南高梅（愛知県）
ベースのお酒: 黒角梅酒
その他の材料: 氷砂糖0.4kgくらい
ブランデー梅酒ミニ

オーナー: F.Ko-Ji@梅酒.in主宰

梅の品種: 南高梅
ベースのお酒: 果実酒用ブランデー
その他の材料: 氷砂糖
スピリタス梅酒

オーナー: ゆりこ

梅の品種: 南高梅(すこやか育ち)
ベースのお酒: スピリタス
その他の材料: 氷砂糖150g
ジン梅酒 47.5度

オーナー: ゆりこ

梅の品種: 南高梅(すこやか育ち)
ベースのお酒: ギルビージン47.5度
その他の材料: 氷砂糖500g
ラム梅酒

オーナー: ゆりこ

梅の品種: 南高梅(すこやか育ち)
ベースのお酒: サントリーホワイトラム
その他の材料: 氷砂糖650g
コバ家の梅酒2010（ビーフィータージン）

オーナー: コバ

梅の品種: 南高梅
ベースのお酒: ビーフィータージン
その他の材料: 200g（徐々に増やす予定）
コバ家の梅酒2010（角瓶白）

オーナー: コバ

梅の品種: 南高梅
ベースのお酒: サントリー白角
その他の材料: 氷砂糖200g（じょじょに増やします
渡部家の自家製梅酒

オーナー: ewatabe

梅の品種: 南高梅
ベースのお酒: ホワイトリカー
その他の材料: 氷砂糖1000g

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