ラム梅酒
ゆりこ さんの自家製梅酒です。
- 梅の品種と量
- 品種: 南高梅(すこやか育ち)
量: 1.6kg - ベースのお酒と量
- お酒: サントリーホワイトラム
量: 2.8L - そのほかの材料
- 氷砂糖650g
- 漬け始めた日
-
漬けてから 6003 日目 - 解禁(予定)日
- ステータス
- 漬けてます
- 作り方(レシピ)や思い
- http://www.yuriko.net/arc/2010/06/10/rum-gin-spirytus-based-liquor/ 梅の生産者(株)和歌山生科研 一度解禁しましたが残りは長期熟成中

