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ウイスキー梅酒2011

亜紬 さんの自家製梅酒です。

ウイスキー梅酒2011の写真 ウイスキー梅酒2011の写真
梅の品種と量
品種: 南高梅
量: 1.5kg
ベースのお酒と量
お酒: ウイスキー(ブラックニッカ)
量: 2.7ℓ
そのほかの材料
氷砂糖900g
漬け始めた日

漬けてから 5633 日目
解禁(予定)日
ステータス
解禁しました
作り方(レシピ)や思い
スーパーで3Lサイズの梅発見♪ ウイスキー初挑戦! ウイスキーは飲めないけど梅酒にしてしまえばなんとかなるだろう、という発想から。 解禁しました! 2012/6/17 おいしぃー!! ウイスキー飲めなくても梅酒にしてしまえば 飲めるということがわかりましたw 梅のエキスもしっかり出ていて 丁度いい甘みで飲みやすいです♪

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