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極上まろやか梅酒

梅酒の名前 極上まろやか梅酒
オーナー よっぱらい
梅の品種と量 品種: 完熟南高梅
 量: 1.5kg
ベースのお酒と量 お酒: 日本酒
 量: 1.8L
そのほかの材料 ざらめ300g<br /> 氷砂糖100g
漬け始めた日 2009年 6月 18日
解禁(予定)日 2011年 4月
ステータス 解禁しました
この梅酒の作り方(レシピ)や思いをご自由に! 完熟の南高梅を おとりよせ して 通常よりたっぷり入れました。 完熟梅は 青梅とは違って、桃の様な良い香りです♪<br /> 3年ものにしたいと思ってましたが、 待ちきれずギブアップ^^ やっぱり違う完熟梅の梅酒。 やめれね~よ^^<br /> ちなみに俺は いつも楽らく紀州さん の 完熟梅を6月に漬けるさ!<br /> ↓<br /> <a href="http://shop.wakayamaken.jp/rakuraku-kishu/" target="_blank">http://shop.wakayamaken.jp/rakuraku-kishu/</a>

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