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大吟醸梅酒 三重大学

大吟醸梅酒 三重大学
大吟醸梅酒 三重大学の基本情報
よみだいぎんじょううめしゅ みえだいがく
産地三重県
ベース日本酒
製造者寒紅梅酒造

三重大学の生物資源学部と津市商工観光部、そして寒紅梅酒造の産学連携による蔵人体験を通じて生まれた「大吟醸三重大學」をベースに5ヶ月漬け込んだ梅酒。 2010年 天満天神梅酒大会 第8位。 2014年 天満天神梅酒大会 第2位。

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