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まっちゃんの自家製梅酒

梅酒の名前 まっちゃんの自家製梅酒
オーナー mugyumugyu
梅の品種と量 品種: 南高梅 2Lサイズ
 量: 1㎏
ベースのお酒と量 お酒: ブランデーベースリキュール 35%
 量: 1.8リットル
そのほかの材料 氷砂糖500g
漬け始めた日 2011年 6月 9日
解禁(予定)日 2011年 9月 8日
ステータス 漬けてます
この梅酒の作り方(レシピ)や思いをご自由に! 初めて自家製梅酒を仕込みました!<br /> 漬け込み期間の標準は3ヶ月以上、独特の風味が増すのは1年後ぐらいですが、それまで待てるかなぁ~^^♪

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